燕雀

食光序时夏方长,盛暑将至

发布时间:2022/6/24 19:04:27   

夏至,是二十四节气的第10个节气。斗指午;太阳黄经90°;于公历6月21~22日交节。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。

夏至三候

一候:

鹿角解

二候:

蝉始鸣

三候:

半夏生

《夏至》

范成大

李核垂腰祝饐,粽丝系臂扶羸。

节物竞随乡俗,老翁闲伴儿嬉。

《夏日杂兴》

明·刘基

夏至阴生景渐催,百年已半亦堪哀。

葺鳞不入龙螭梦,铩羽何劳燕雀猜。

雨砌蝉花粘碧草,风檐萤火出苍苔。

细观景物宜消遣,寥落兼无浊酒杯。

食之有道

-

夏至既是二十四节气之一,古时也是民间“四时八节”中的一个节日,自古民间有在夏至拜神祭祖的习俗。此外,夏至后,人们普遍会食用清补凉汤、凉茶、酸梅汤等来避暑。

01

夏至吃面

自古以来,中国一些地方有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至吃面是很多地区的重要习俗。因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。

02

夏至吃荔枝

在南方一直有着夏至吃荔枝的习俗,因为荔枝含有天然葡萄糖,而且还有丰富的蛋白质,碳水化合物的维生素,有着补脑,健身,益智的作用,但是荔枝过多食用可能会上火,而且荔枝含有大量糖分,可能会导致人体发胖,所以还是要少量使用,不要贪食。

03

饮食清淡多吃点“苦”

炎热季节饮食应清淡为宜,早晚喝点粥,可以生津止渴,补养身体。同时,苹果、葡萄、木瓜、枇杷这类平和的水果适合各种体质的人享用;除了饮食清淡,因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲等作用,还可多吃苦菜类蔬菜,如苦瓜、香菜等。

夏日已至,昼长夜短,

暑气灼人,养生莫忘记:

重养神,慎起居,

调饮食,重降温。

文/网络图/网络排版/媒体运营部王艺责任主编/何蓉指导老师/努尔比耶姆·麦麦提

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