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中国传统二十四节气

夏至

.06.21

夏日杂兴（四首）

明·刘基

夏至阴生景渐催，百年已半亦堪哀。

葺鳞不入龙螭梦，铩羽何劳燕雀猜。

雨砌蝉花粘碧草，风檐萤火出苍苔。

细观景物宜消遣，寥落兼无浊酒杯。

节气简介

夏至是二十四节气之一，在每年公历6月21日或22日。夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球的白昼达最长，且越往北越长。

我国民间把夏至后的15天分成3“时”，一般头时3天，中时5天，末时7天。这期间我国大部分地区气温较高，日照充足，作物生长很快，生理和生态需水均较多。此时的降水对农业产量影响很大，有“夏至雨点值千金”之说。

夏至习俗

夏至采摘

夏至时节，我们幼儿园的收获季到了，大自然的一草一木，一花一石对孩子们都有着莫大的吸引力。《3-6岁儿童学习与发展指南》中提出“幼儿应亲近自然，喜欢探究，在探究中认识周围事物和现象。”

为了让孩子们走进大自然，体验收获的快乐，金融城幼儿园开展了“采摘蔬菜，收获喜悦”系列活动。

孩子们来到果园里，先使用安全刀进行采摘，然后发现不太好用，结果果实是被自己的手拧下来的。

SummerSolstice

接着，小朋友们又尝试使用了剪刀，修剪的又快又好！采摘完毕后回到教室，宝贝们进行了分类、清洗、切割以及品尝，享受着丰收的喜悦。

SummerSolstice

幼儿在真生活、真情境、真体验、真环境中感受丰收的喜悦，珍惜劳动成果，体会劳动的艰辛，提高劳动的兴趣，体验大自然的馈赠。

夏至面

传说夏至吃面，有“避恶”之意。

面食是孩子们日常中最常见的主食，张开嘴，深深吸气，就能闻到面条的芳香，面是孩子们舌尖上最绵长的记忆，金融城幼儿园的孩子们开始了一场关于面粉的旅程~

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小厨神们正在制作“夏至面”呢！孩子们用彩纸、卡纸、彩泥、纸盘等不同材料制作出了各种各样的面条，还搭配上美味的“蔬菜”。

夏至快乐

俗话说:“吃过夏至面，一天短一线。”之所以吃面，既是为了取一个好彩头，现在跟随中二班小朋友的脚步一起来看看我们的夏至面食育课程吧！

孩子们用小手去摸一摸面团，用嘴巴去吹一吹面粉，与伙伴相互讨论着面粉的特点。老师给孩子们发了一块面，大家一起来揉面！看谁揉的最圆！揉一揉、切一切，长长的面条做好啦！

绍子、配料准备好，一切准备就绪，面条下锅啦！热腾腾、香喷喷的面条出锅了，垂涎欲滴，难以抵抗的诱惑！通过这样的生活体验，追求的不是结果，而是在玩的过程中，孩子学会去思考和讨论，通过亲手操作和直接感知，去积累丰富多元的个体经验。最美味的食物莫过于自己劳动的辛苦与快乐融汇其间。孩子们活动准备，经过动手制作，最后亲自品尝，他们是活动全程的主人，综合能力在活动中悄然提升。立足幼教沃土，耕耘永不停息。我们始终在前进的路上，力争把“生活即学习”的真理贯穿在每天的保教活动中，不断拓展生活化的课程资源，促进幼儿的全面发展。

苦瓜炒蛋

夏天天气炎热，“苦瓜”有降火的功效，孩子们通过自己动手洗、切、炒等工序后，一道美味的“苦瓜炒蛋”就出炉啦！

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鸡蛋是金融城幼儿园孩子们喜爱的一种食物，它能给我们人体提供许多营养。同时，它还能通过不同食物组合搭配制作精美的造型，使孩子们获得艺术欣赏和美的享受，锻炼了孩子们的生活实践能力。

制作扇子

夏至到来，意味着炎热的夏天到了！小朋友们自制一把属于自己的小扇子，体验创作的乐趣，还可以给炎热的天气带来一丝丝的凉意~

夏至到了，白天长了，天更热了，小独角兽们制作了小扇子给自己带来了一丝清凉。

夏日消消乐

夏至节气的到来，意味着高温天气随之而来，雏鹰班的老师们利用图片、视频等形式让孩子了解夏至的由来和习俗。孩子们用手工、诗歌等形式表达了对夏至这一节气的喜爱！老师还带着孩子们了解了夏季健康饮食的安全知识，幼儿园也为孩子们准备了美味独特的夏至消暑水果。

手工馄饨

有谚语说:“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。"吃过馄饨，为孩童秤重，希望孩童体重增加更健康！

通过食育课程的开展，不但锻炼了孩子们的动手动脑及思维能力，更是增强了孩子对食物的原始印象，参与了、体验了，还能让孩子们感受到劳动的艰辛，端正对食物的态度，学会节约感恩。这，就是食育的魅力！

立竿测影

大班幼儿科学探秘：夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说，夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。我们利用班级已有材料和工具，来了一次“立竿测影”，神奇的光影，科学的测量，哇，真是有意思极了！

节气养生

夏季炎热，宜晚睡早起，顺应自然界阳盛阴衰的变化。合理安排午休时间，一为避免炎热之势，二可恢复疲劳之感。适当的运动也是夏季养生必不可少的，但是要注意在清晨或傍晚天气较凉爽时在河湖水边、公园庭院等空气新鲜的地方进行，条件好的人可以到森林、海滨地区去疗养、度假。

夏至养生宜多吃“苦”，苦瓜则是夏至最佳食物。中医学认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用，因此，夏至前后经常吃些油麦菜、莴笋、芹菜、苦瓜等苦味菜，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。夏至出汗较多，不妨喝点带苦味的饮料，啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。

图文：金融城幼儿园保教组

编排｜贾一婷

审核｜杨欢

保教组：-

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